Electronic Resource
FORMULASI SEDIAAN GEL HAND SANITIZER DARI EKSTRAK BUNGA CENGKEH (Eugenia aromatica L.)
- Share to:
Abstrak
ABSTRAK
Tanaman cengkeh merupakan tanaman rempah yang dapat ditemukan di
Indonesia, hampir bagian tumbuhan seluruh tanaman cengkeh bermanfaat. Salah
satunya Bunga cengkeh (Eugenia aromatica L.) yang memiliki kandungan senyawa
antibakteri di dalam bunga cengkeh yaitu flavonoid, tanin, alkoloid, dan saponin.
Selain itu bunga cengkeh berfungsi sebagai analgesik, antiinflamasi, antimikroba,
antiviral, antifungal, antiseptik, antispamosdik, antiemetik, stimulan, dan anastetik
lokal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui ekstrak bunga cengkeh
(Eugenia aromatica L.) dapat dijadikan sebagai sediaan gel hand sanitizer.
Tahapan penelitian ini meliputi pembuatan ekstrak bunga cengkeh (Eugenia
aromatica L.) menggunakan metode maserasi, Serbuk simplisia bunga cengkeh
diekstraksi dengan pelarut etanol 96% secara maserasi, Ekstrak yang diperoleh
kemudian diskrining fitokimia, lalu dibuat masing-masing formula sediaan gel
hand sanitizer yaitu dengan cara menambahkan ekstrak bunga cengkeh ke setiap
formula dengan konsentrasi yang berbeda – beda. Konsentrasi ekstrak bunga
cengkeh yang digunakan adalah 5%, 10%, dan 15%. Setelah terbentuk sediaan gel
hand sanitizer ekstrak bunga cengkeh maka dilakukan uji stabilitas sediaan gel.
Hasil penelitian yang dilakukan menunjukan bahwa ekstrak bunga cengkeh
mengandung senyawa metabolit sekunder golongan alkaloid, flavonoid, saponin,
tanin, yang memiliki aktivitas antibakteri. Dari hasil evaluasi stabilitas gel hand
sanitizer menunjukan bahwa formulasi sediaan gel hand sanitizer ekstrak bunga
cengkeh pada konsentrasi 15% memiliki konsentrasi yang kental dan memenuhi
persyaratan evaluasi mutu fisik.
Kata kunci: Hand sanitizer, ekstrak bunga cengkeh, uji stabilitas
Detail Information
| Item Type |
Skripsi Sarjana
|
|---|---|
| Penulis |
NADYA AFRINA HARAHAP - Personal Name
|
| Student ID |
1713181027
|
| Dosen Pembimbing | |
| Penguji |
Aswan Pangondian Harahap, S.Farm., M.Farm - - Penguji 1
Ratih Paramitha, S.Si., M.Si - - Penguji 1 Apt. Robiatun Rambe, S.Farm., M.Si - - Penguji 3 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
48201
|
| Edition |
Published
|
| Departement |
Farmasi
|
| Contributor | |
| Language |
Indonesia
|
| Publisher | Universitas Haji Sumatera Utara : Fakultas Ilmu Kesehatan., 2021 |
| No Panggil | |
| Copyright |
Universitas Haji Sumatera Utara
|
| Doi |