Electronic Resource
PENGARUH PENDIDIKAN GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN PRAKTEK MEMBAWA MENU SEIMBANG ANAK SEKOLAH DASAR DI GONTING JULU KECAMATAN HURISTAK KABUPATEN PADANG LAWAS TAHUN 2021
- Share to:
Abstrak
Vii + 5 Bab + 69 Halaman + 7 Tabel + 8 Lampiran
ABSTRAK
Kekurangan dan kelebihan gizi merupakan dua masalah besar yang dialami
Indonesia. Kebiasaan makan anak usia sekolah cenderung tinggi makanan jajanan
dan rendah buah dan sayuran. Salah satu cara untuk mengurangi permasalahan gizi
ganda ialah dengan pedoman gizi seimbang. Tujuan Dari Penelitian Ini untuk
mengetahui apa Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan Dan Praktek
Membawa Menu Seimbang Anak Sekolah Dasar di Gonting Kecamatan Huristak
Kabupaten Padang Lawas Tahun 2021
Desain penelitian adalah quasy experimental design with one group pre and
post-test. Subyek penelitian sebanyak 30 siswa kelas 5 dan kelas 6. Intervensi
pendidikan gizi dilakukan sebanyak 2 kali selama 1 minggu.
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian Quasy Ekspremen dengan desain
pre- eksperimen dengan One Group Pretest Posttes design, Populai dalam
penelitiaan ini seluruh ibu hamil dengan hiperemesis sebanyak 30 orang, tehnik
pengambilan sampel purposive sampling, data diambil menggunakan kuesioner dan
dianalisis dengan uji paired t-test
Hasil penelitian mayoritas pengetahuan anak sekolah dasar sebelum
pendidikan kesehatan dalam kategori kurang dan setelah diberi penkes menjadi
baik, hasil uji paired t-test yaitu p=0,002(<0,005) sedangkan Praktek Membawa
Menu Seimbang sebelum pendidikan kesehatan dalam kategori jarang yaitu hasil
uji paired t-test yaitu p=0,000(<0,005)
Hasil penelitian ini merekomendasikan praktik membawa bekal menu
seimbang perlu dilanjutkan dan dipantau oleh guru olahraga. Orang tua, khususnya
ibu sebaiknya mendukung siswa dengan menyediakan makanan seimbang.
Kata kunci: bekal anak sekolah, pendidikan gizi, pengetahuan gizi, menu
seimbang
Daftar Bacaan : 18 Buku ( 2010-2020)
3 Jurnal ( 2014-2020)
Detail Information
| Item Type |
Skripsi Sarjana
|
|---|---|
| Penulis |
TIANUR TAMPUBOLON - Personal Name
|
| Student ID |
2015302245
|
| Dosen Pembimbing |
Hj. Yusridawati S.Kep, Ns, M.Kes - - Dosen Pembimbing 1
|
| Penguji |
Rizki Noviyanti, SST., M.Kes. - - Penguji 1
Suhartini, SST, M.Kes - - Penguji 2 Hj. Yusridawati S.Kep, Ns, M.Kes - - Penguji 3 |
| Kode Prodi PDDIKTI |
15302
|
| Edition |
Published
|
| Departement |
STR Kebidanan
|
| Contributor | |
| Language |
Indonesia
|
| Publisher | Universitas Haji Sumatera Utara : Fakultas Ilmu Kesehatan., 2021 |
| No Panggil | |
| Copyright |
Universitas Haji Sumatera Utara
|
| Doi |